饮食风俗作文(通用35篇)

  在我们平凡的日常里,大家都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家整理的饮食风俗作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

  饮食风俗作文 篇1

  农历正月初一,春节期间,全国各地家家户户都要进行贺年活动,饮食是其中的重要内容。节前十天左右,人们就开始忙于采购年货,举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足。江南风俗,年节前要预先做好新年米饭,盛放在竹箩中,上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕,插上松柏枝,叫做“年饭”。

  除夕和元旦的食俗,南方和北方已有明显的差别。北方除夕夜多包饺子吃,以谐音取“更岁交子”的意思。有的在饺子中放糖,祈求来年生活更甜美;有的则在个别饺子中包一枚钱币,谁吃到了谁就会在新的.一年里发财。

  南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“汤圆”、“团子”、“圆子”,中间包糖为多,取全家团圆美满甜蜜之意。年糕由糯米做成,以谐音取“年年高”之意。直到今天,北方过年包饺子、南方过年做汤圆的习俗仍然极为普遍。

  年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,

  立春吃春饼是中国一种古老风俗。晋代已有“五芋盘”即“春盘”,是将春饼与菜同置一盘之内。春饼发展到今天,形制随地而异,食用时间也因地而别。有烙制、也有蒸制;或大如团扇,或小如荷甲。

  春节吃年饭时,家家都要有一道菜即全鱼,取年年有余之意。在我国的南方,鱼是整个宴席的最后一道菜,大家并不是真正的去吃这一道菜,只是端上来摆摆样子,象征意义更足,留到明年表示日子有富余。

  饮食风俗作文 篇2

  老北京过春节,商家初一到初五不开门。庙会的摊儿就是过年时最兴盛的买卖家儿,吃穿用度一应俱全,特别是过年时应景的各色物事,密密匝匝地摆在摊上,挂在架上,透着红火。逛庙会的人们摩肩接踵,没有哪家生意不红火的。

  冰糖葫芦

  冰糖葫芦是中国传统美食,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。

  茶汤

  油茶是北京小吃中的滋补佳品,它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均匀,然后将搓得均匀的面茶放在碗内,加上白糖,用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美,可作为早餐或午点,很受百姓喜爱。

  灌肠

  灌肠本应是用猪大肠灌上碎肉和淀粉,蒸熟后削片在铛上用大油煎烙。如后门桥华安居、福兴居所卖,质量甚精。但庙会上所卖的灌肠却只用淀粉点上红□,作成肠形(即粉坨子)削成小块在铛上用极次的汤油半煎半烙,使其外焦里嫩,然后浇上蒜汁盐水,用竹签扎着吃。

  豌豆黄儿

  豌豆黄分粗、细两种。 北海公园(攻略) 仿膳、漪澜堂卖的是细豌豆黄儿。庙会上卖的则是粗豌豆黄儿。这是用沙锅将豌豆煮烂成泥,加上小枣,淀成粉坨,扣出,切成像切糕一样的菱形块,用手推车运至庙会上兜售。由于大多出现在春天的庙会上。因此,人们听了他们吆唤:“哎,这小枣的豌黄儿大块的咧!”就感到有新春的'意味。因为此种吃食不太卫生,所以是个被禁止的品种。现已绝迹。

  豆儿酱

  过去老北京家家户户一到过年,就得准备豆儿酱,豆儿酱这名字挺好玩的,光从名字看不出是啥,其实就是升级版的肉皮冻。只是还要往里多搁几种材料:像豆干、胡萝卜、水疙瘩、黄豆、土豆什么的,一直是北方人过年的必备凉菜。

  饮食风俗作文 篇3

  吃元宵是元宵节的一个特点,也是元宵节的饮食风俗。

  元宵俗名汤圆。传说起源于春秋末期。唐代称为“面茧”、“圆不落泥”。宋代称为“圆子”、“团子”。

  元宵的种类很多,馅有多种多样,有香、辣、甜、酸、咸五种。其中甜馅有豆沙、芝麻、枣泥、百果、花生、杏仁、山楂等等;另有酸菜、肉丁、火腿丁、虾米、豆干、茼蒿等做馅的.。做法有“包汤圆”、“摇元宵”两种。熟食方法有煮、炸和蒸三种。每当元宵节来临,各地都有元宵、汤圆食品,更增加了节日的气氛。吃元宵的目的是祈求家庭团圆,追求亲情的凝聚力。元宵的作用,本为节日食品,但是又为敬神之物,后来又取其外形圆,而有“团团圆圆”之意。台湾民谣曰:“吃了汤圆,好团圆。”

  饮食风俗作文 篇4

  说起春节美食,我就想起老爸的拿手好菜:烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等,这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有,你家也有比这些更好吃的美食。可不是我贪吃呦,谁看见美食可都会垂延三尺的。

  先不说全国的`美食有多少,就先聊聊我家乡的民间小吃吧!扁粉菜、葱油饼,可是我早餐的不二饭选呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳选择,我特别喜欢我老妈做的小米粥,香、嫩、纯!我现在还能流起口水呢。 接着就是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤,样样少不,对,还有热气腾腾的饺子,这年夜饭可够你饱餐一顿吧。一家人围在饭桌上,热热闹闹的,这难道不是和和美美的最好诠释吗?

  每逢佳节,我都会和老爸老妈一起去旅游,目的可不是为看风景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,这对我来说可是个享受呢!

  饮食风俗作文 篇5

  春节的前一天称为除夕,古称“岁除”或“逐除”。除夕的饮食习俗,北方和南方不尽相同。北方人以饺子为美味,有水饺、蒸饺等,在出席子时食用,取“更岁交子”的意思。为讨吉利,有的.饺子中放些糖块,意味来年生活甜美;有的在饺子里放一枚“制钱”,吃到有制钱的饺子,一位着财运亨通。

  在南方,人们以松糕、年糕、元宵、粽子以及肉、鱼、菜为美味。除夕多吃年糕和元宵。元宵也叫“团子”、“圆子”即汤圆,取“全家团圆”之意。年糕多用糯米做成,取生产和生活“年年高”之意。

  吃年夜饭之前,旧时一般还先要祭祖,将食物分出少许,献给祖先,以示纪念。午夜钟声一响,辞岁礼开始,全家向祖先灵位行礼致敬,子女依长幼序向长辈行礼辞岁。小辈可从长辈那里收到“压岁钱”即“押崇钱”,寓意镇压“邪崇”。

  饮食风俗作文 篇6

  放寒假,新年的脚步也近。这次去爷爷、奶奶家过年,我很高兴,因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。

  进爷爷家,就听见奶奶在忙活着,像是做饺子,那是我最喜欢吃的'食物。洗完手,就进厨房,看见许多东西,有刚刚和好的面,没切的韭菜,桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。

  开始分工。

  “爸爸,妈妈你们俩切菜,包饺子,爷爷切肉丁,奶奶煮饺子和炒菜,我来往厨房送。”

  只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上。可刚吃两口就八点。

  “春晚开始。”

  全家人又都放下筷子转移到电视机前,节目很精彩,非常好玩。

  一转眼,就十点多,该去放炮,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爷爷也都随后而至。

  一回来,就十一点多,一阵菜香飘来,很好闻,那时我已经饥肠辘辘,像一只饿狼飞奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起来,真是太好吃。有鸡腿,饺子,菜,骨头汤,当然也油炸糕

  我们一家人团聚在桌子前,干杯,还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后,

  我有出去放花,同时消消食。

  这个年过得真高兴,真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。

  饮食风俗作文 篇7

  春节的时候,人们都会做一些各式各样的年菜,而且,人们做这些菜也是有不同原因的。

  起前汤圆,你一定很熟悉吧!汤圆的"圆"有团团圆圆的意思,所以,多数人过年时必定要吃汤圆。

  因为年糕谐音"年高",而且有着变化多端的口味,所以已经成为了过年必备的食品之一。年糕一般是黄色或者白色方块状,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。年糕的口味也因地而异。北京人喜欢江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。在山西北部、内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的和包上豆沙、枣泥馅。

  甜味的年糕以糯米加白糖、玫瑰、桂发、薄荷等配料。咸年糕则甜咸兼具,味道清谈。

  过年的前一夜,也就是团圆夜,全家人要坐在一起吃饺子。饺子的馅五花八门,各种肉、蛋、海鲜、蔬菜都可以入馅。

  另外,饭桌上可少不了黄豆芽、芹菜之类的'蔬菜。黄豆芽代表"如意",芹菜是"勤勤恳恳"的意思。大锅的炖肉、冬笋、腌白菜也一样必不可少。

  春节的饮食,既美味,有丰富多彩,各具特色,使我永远难忘。

  饮食风俗作文 篇8

  放寒假了,新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年,我很高兴,因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。

  进了爷爷家,就听见奶奶在忙活着,像是做饺子,那是我最喜欢吃的食物。洗完手,就进了厨房,看见了许多东西,有刚刚和好的面,没切的`韭菜,桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。

  开始分工。“爸爸,妈妈你们俩切菜,包饺子,爷爷切肉丁,奶奶煮饺子和炒菜,我来往厨房送。”只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。

  “春晚开始了。”全家人又都放下筷子转移到了电视机前,节目很精彩,非常好玩。一转眼,就十点多了,该去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爷爷也都随后而至。

  一回来,就十一点多了,一阵菜香飘来,很好闻,那时我已经饥肠辘辘,像一只饿狼飞奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起来,真是太好吃了。有鸡腿,饺子,菜,骨头汤,当然也有油炸糕。

  我们一家人团聚在桌子前,干了杯,还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后,我有出去放花,同时消消食。

  这个年过得真高兴,真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。

  饮食风俗作文 篇9

  我国的传统节日有许多,有春节、清明节、重阳节、端午节、七夕节等,小朋友们,你们知道我喜欢的节日吗?那就是春节。

  春节可以贴对联、吃年夜饭的。吃年夜饭的时候有许多好吃的东西,红烧排骨、红烧鱼、红烧带鱼、虾饼、烤鸭等,我最喜欢吃的还是红烧鱼。

  春节的'时候贴春联和贴门神也很有意思。据说,古代的时候有个叫“年”的怪物,它凶狠无比,每年都要来村庄里捣乱,吃人、破坏庄稼,人们对它痛恨无比,有一天,有一个人发现年怕红色和响声,于是,人们在年来的前一天,贴上门神和对联,年来的时候就放火炮,这样就不用怕年了。

  年夜饭终于开始了,我先灭了一块大大的红烧排骨,吃了吃,味道真好。我再拿筷子夹圆子,可是怎么也夹不起来,汤溅了一点在地上,还好我闪了,不然我就成了“落汤狗”。我并没有放弃,拿出一根筷子,击中了圆子的“心脏”,我把圆子放进嘴里,又拿出雪碧,对大家说:“今天,我以雪碧带白酒敬大家一杯。”“好,干了。”大家一起说。

  春节的晚上是最热闹的。因为春节的晚上一到各家都会放起火炮,有“天女散花”、“小炮弹”……鞭炮声到半夜才停止。

  春节可真难忘啊!

  饮食风俗作文 篇10

  在响彻天空的爆竹声中,我们迎来我国的传统节日——春节。春,一个生机勃勃的字眼,春节,一个饱含诗意的的名字,但在我这个“吃货”眼中,便是舌尖上的一块肥肉。

  听说外婆外公正在做团子,我一个名副其实的大闲人,也是该露露手,便赶过去帮忙。我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱,随手抓一个粉团,学着外公的样,转转捏捏,往里头添馅。最后像变魔术一样捏一个尖尖的顶,馅就老老实实地“躺”在里面。万万没有想到的是,团子上会出现“皱纹”。我开始“加工”起来,越捏越糟,适得其反,还破一个洞。我把团子扔给外婆,想让外婆帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止我,“刚刚某人还说…”我的.脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过团子,道:“看好,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!” 哥哥调侃我道。我冷哼一声,学着外婆的样,把团子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的团子响当当地诞生!我的向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。

  “蒸团子咯!”一声大喝,笼子来,我们把团子一个个放进去,白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在笼里。

  盼着,盼着,“新出炉的团子来咯!”众所期盼的声音终于到来,一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。我抓起一根筷,给团子“化妆”,点红。几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦这么多时辰,就坐等这一刻,一手一个,吞下去,两个都不够塞牙缝,便捅捅老姐:“看!灰机!”趁姐姐的目光在天空中飘荡,我抓住机会夺过她的萝卜丝团子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的进我的肚子,等老姐发现手一空,我便兜着两个团子逃之夭夭。

  饮食风俗作文 篇11

  过大年放鞭炮,人人开口笑。这不,在鞭炮声中又迎来今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。

  到那里,已是下午四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开,妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……说也真快,一个多小时桌子上摆满五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊,真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来,大家边吃边谈论,今天的幸福生活,这时,在一边的奶奶开话:“啊,现在生活真是太好,吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜……”奶奶的一席话让我很吃惊,原来社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说:“要懂的珍惜别忘本啊!”是呀,我们应当珍惜今天的`幸福生活,人人都为社会出把力,让社会变得更加美好

  “吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的,可还有最后一道饭菜,那就是吃年三十的饺子。“哎,饱饱没地吃,不行,这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语,一边又大口大口地吃起来,直至撑个肚子滚圆……

  “噌噌……鞭炮又响,我们也下去放鞭炮,“过大年真热闹,家家户户放鞭炮,吃饭菜吃饺子,撑得肚子滚滚圆……”

  饮食风俗作文 篇12

  “春节到,春节到,噼里啪啦放鞭炮!”

  “春节到,春节到,小朋友们哈哈笑!”

  “春节到,春节到,大街小巷真热闹!”

  春节是中国的传统佳节,也是一年中最隆重的节日。一进腊月,人们就忙碌起来:晒腊肉,腌咸鱼,炸丸子……还要为孩子们准备过年的新衣服。虽然劳累,但每个人都喜气洋洋,心里泛着甜、窝着暖。

  “红红火火过大年”这句话来形容过年再适合不过。红红的鞭炮、红红的红包、红红的灯笼、红红的.对联……到处都是红色的,红色在中国人眼里代表喜庆,是吉祥色。爱美的大哥哥大姐姐们也在手腕上系上一根红绳,预祝来年幸福平安,心想事成!

  大年三十,一家人坐在饭桌前,享受着丰盛的“团年饭”。屋里热气腾腾,美味佳肴让人食欲大增,这会儿吃菜、喝汤。觉得比啥时都香、都浓。老老少少说说笑笑,举杯互送祝福。不绝于耳的鞭炮声、喧天的锣鼓声,给节日增添许多喜庆的气氛。最快乐的当然是我们小孩子啦,穿新衣戴新帽,开开心心的接过红包,盘算着用多少钱买糖,用多少钱买书,留下多少钱来买喜爱的玩具。

  “放烟花,放烟花!”随着新年钟声的敲响,孩子们个个精神抖擞,跑到院子里放起烟花鞭炮,欢声笑语穿过广场,绕过树林,让夜晚不再那样寂静,让月色不再那样冷清。无数烟花在空中绽放,描绘出除夕之夜的美好画面。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千户万户曈曈日,总把新桃换旧符。”是啊!春节给我们带来喜庆,更带来新一年的期盼。我对着空中的烟花默默许愿:祝所有的朋友身体健康,万事如意!

  饮食风俗作文 篇13

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏——题记

  随着耳边一阵又一阵熟悉的爆竹声,年味儿也越来越浓。眼睛看到的,耳朵听到的,鼻子闻到的都是满满的喜庆。

  春节来,我们非常高兴,家家户户都贴上对联,还有“福”字,“倒福”是“福到”的意思。关于“春节”的起源,有一种传说是:中国古时候有一种叫“年”的'兽。“年”,头长触角,凶猛异常。“年”长年深居海底,每到特定的一天(就是现在的除夕)才爬上岸,吞食牲畜伤害人命。因此,每到除夕这天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避“年”的伤害。有一年除夕,从村外来个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象,没有人理会他,只有村东头一位老婆婆给老人些食物,并劝他快上山躲避“年”,那老人把胡子撩起来笑道:“婆婆若让我在家呆一夜,我一定把‘年’赶走。”老婆婆继续劝说,乞讨老人笑而不语。

  所以春节一定要放烟花

  各色各样的烟花把天空装扮得花花绿绿的,“礼花”直冲云霄,“嘭”一声炸开,天空顿时变得五彩斑斓,那微弱的火药却像七彩花一样绽放着。可好戏不长,“礼花”从天空中慢慢变淡,变淡,直至烟消云散;那边,一股冲击般的银光吸引我的注意,它努力的向上喷着,喷着。落下的便义无反顾跳出银光,就好像珍珠成千上万从空中掉落,给人极美的感觉;“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,这震耳欲聋的响声一定是鞭炮!那热闹的的声音,也足以给20 增添许许多多的喜庆。

  富有年味儿的春节,富有人情味儿的人。

  饮食风俗作文 篇14

  随着一阵阵“噼里啪啦”的鞭炮声,空中弥漫着烟火的气息。中国人的节日——春节又到来。一大早,妈妈就在灶前忙个不停,爸爸带我来到街上,每条大街都有五颜六色的身影在晃动,像河流一样流淌。超市里,五颜六色的糖果任人选购。顾客们抱着满意的物品挤着走出超市。个个脸上挂满脸笑容。心里跟吃蜜一样甜。超市外面,人声鼎沸,叫声喊声,鞭炮声混为一片,只见一条金龙伴随着嘈杂的响声上下翻腾。舞龙者个个精神抖擞,表演着精彩的.技艺。

  到晚上,一串串鞭炮被人们点燃,一阵阵爆竹声接连不断,热闹非凡。四处飞溅,仿佛要把一个祝福送到千家万家。“吃饺子”伴着奶奶的喊声,我们大家威龙在一个大桌子前,望着眼前丰富的佳肴,小孩子们馋的流出来口水。只见爷爷奶奶笑眯眯的看着我们说:“祝大家万事如意,新年快乐!”然后我们便开始吃。真好,什么鸡翅虾丸,什么牛肉鸡肉,远远望去,简直像是一幅美丽的图画。吃完饭,一家人便聚在一起看春节联欢晚会。伴随着一阵阵的欢笑声,一眨眼就到十二点。随着“嗵”的一声,一朵五颜六色的花朵出现在天空。随即,只听“噼里啪啦”的烟花炮声。那烟花时而像仙女撒花,时而向火焰争锋,时而像含苞欲放。红色象征着喜庆,蓝色象征着希望,绿色象征着生机,黄色象征着温暖……五颜六色,叫人陶醉,使人迷恋。

  今天真是个难忘的日子,我会把它珍藏在心。永恒的记住这个美好的时光。

  饮食风俗作文 篇15

  盼啊盼,盼啊盼,终于盼来期望已久的大年三十,也就是我们的除夕夜,因为在这一天,我可以品尝到这一年来最美味的佳肴!说道这佳肴嘛,不用猜,谁都知道,当然是年夜饭咯!

  我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶年纪最大,当然是是总指挥咯,奶奶负责分配工作和做菜,爷爷负责帮奶奶打小工,负责买一些菜或作料,还有一些厨具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只负责“偷吃”,菜做好后,我们总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的美味的`菜!

  在奶奶的指挥和操持下,晚上6点整,我们的年夜饭大餐正式开始。一盘盘色、香、味儿俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,看到这些可口得饭菜,我不禁眼花缭乱。其中,红烧肉、炸带鱼、辣子鸡、是我们这年夜饭里必不可少的饭菜,当然,肯定也少不喷香喷香的饺子!

  今天我和妹妹先出场,我们端起“酒杯”,祝愿爷爷奶奶福如东海、寿比南山;祝愿爸爸妈妈身体健康,笑口常开,青春常在;爷爷奶奶住我们学习进步,永远幸福;爸爸妈妈祝我们身体健康,天天都有好心情,我们都高兴极!

  正在大家吃得高兴的时候,妹妹突然提出一个问题,她对我说:“姐姐,我们为什么要吃年夜饭呢?过除夕夜呢?”我听之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶见我答不出来,就笑着说:“不知道吧,还是让我来告诉你吧:传说高阳氏有三个儿子,死后都变成疫鬼,两个居住在江边,一个却居住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子!”

  饮食风俗作文 篇16

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。——题记

  随着耳边一阵又一阵熟悉的爆竹声,年味儿也越来越浓了。眼睛看到的,耳朵听到的,鼻子闻到的都是满满的喜庆。

  春节来了,我们非常高兴,家家户户都贴上了对联,还有“福”字,“倒福”是“福到了”的意思。关于“春节”的起源,有一种传说是:中国古时候有一种叫“年”的兽。“年”,头长触角,凶猛异常。“年”长年深居海底,每到特定的一天(就是现在的除夕)才爬上岸,吞食牲畜伤害人命。

  因此,每到除夕这天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避“年”的伤害。有一年除夕,从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象,没有人理会他,只有村东头一位老婆婆给了老人些食物,并劝他快上山躲避“年”,那老人把胡子撩起来笑道:“婆婆若让我在家呆一夜,我一定把‘年’赶走。”老婆婆继续劝说,乞讨老人笑而不语。

  所以春节一定要放烟花。各色各样的烟花把天空装扮得花花绿绿的,“礼花”直冲云霄,“嘭”一声炸开了,天空顿时变得五彩斑斓,那微弱的火药却像七彩花一样绽放着。可好戏不长,“礼花”从天空中慢慢变淡,变淡,直至烟消云散;那边,一股冲击般的银光吸引了我的注意,它努力的向上喷着,喷着。

  落下的便义无反顾跳出了银光,就好像珍珠成千上万从空中掉落,给人极美的感觉;“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,这震耳欲聋的`响声一定是鞭炮!那热闹的的声音,也足以给20 增添许许多多的喜庆了。

  富有年味儿的春节,富有人情味儿的人。

  饮食风俗作文 篇17

  盼啊盼,盼啊盼,终于盼来了期望已久的大年三十,也就是我们的除夕夜,因为在这一天,我可以品尝到这一年来最美味的`佳肴!说道这佳肴嘛,不用猜,谁都知道,当然是年夜饭咯!

  我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶年纪最大,当然是是总指挥咯,奶奶负责分配工作和做菜,爷爷负责帮奶奶打小工,负责买一些菜或作料,还有一些厨具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只负责“偷吃”,菜做好后,我们总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的美味的菜!

  在奶奶的指挥和操持下,晚上6点整,我们的年夜饭大餐正式开始。一盘盘色、香、味儿俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,看到这些可口得饭菜,我不禁眼花缭乱。其中,红烧肉、炸带鱼、辣子鸡、是我们这年夜饭里必不可少的饭菜,当然,肯定也少不了喷香喷香的饺子!

  今天我和妹妹先出场,我们端起“酒杯”,祝愿爷爷奶奶福如东海、寿比南山;祝愿爸爸妈妈身体健康,笑口常开,青春常在;爷爷奶奶住我们学习进步,永远幸福;爸爸妈妈祝我们身体健康,天天都有好心情,我们都高兴极了!

  正在大家吃得高兴的时候,妹妹突然提出了一个问题,她对我说:“姐姐,我们为什么要吃年夜饭呢?过除夕夜呢?”我听了之后,目瞪口呆,不知如何作答。

  奶奶见我答不出来,就笑着说:“不知道了吧,还是让我来告诉你吧:传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼,两个居住在江边,一个却居住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了!”

  饮食风俗作文 篇18

  正月初一,人们早早起来,相互祝福。早餐北方人吃饺子,南方人吃汤圆等,几乎全国各地都要吃年糕,“黏”字与“年”字谐音,而“年”字本来是谷物成熟的.意思,吃黏糕寓意一年收成更比一年好,一年更比一年高。现在已通称年糕了。吃罢早饭,人们穿上新装,到亲戚朋友、左邻右舍家去拜年,预祝在新的一年里万事如意。

  每家都会以瓜子、花生、糖果等零食招待客人。这一天,人们吃的大多是节前准备好的食物,即取其“有余”之意。北方大多吃馒头,南方还是以米为主。

  饮食风俗作文 篇19

  春节里我和爸爸妈妈一起到外公家拜年,外公家在东阳的一个小山村里,那里山清水秀,还有我的很多小伙伴,我每次去都开心极了。

  在外公家的日子里,不论是在家里还是去别人家做客,餐桌上总是会有一盘红红的像杨梅一样的米馃,外面是一层米粉皮,内心里是黑芝麻,最外一层有沾着一粒粒的红色小粒,妈妈说这些是染红了的粉干丝,一口咬下去,香甜满口,黑黑的芝麻流进嘴里,味道好极了;妈妈说这叫杨梅馃,因为它长得像极了水果树上的“杨梅”而得名,外观鲜红寓意红红火火、团团圆圆而世代相传;每逢过年过节、农家砌灶、定亲、嫁娶、上梁等喜事,杨梅馃都是不可或缺的食物。

  有一天妈妈还专门烧了一碗“博士菜”给我们吃,我一看这不就是碗霉干菜嘛,平时我们在家里也有吃过啊。妈妈笑呵呵的对我说,你知道为什么我们叫霉干菜为“博士菜”吗?我摇了摇头说不知道。妈妈说因为东阳人学习勤奋、刻苦,贫穷的东阳学子就吃着霉干菜造就了数量众多的博士,所以美其名也“博士菜”。这时一旁的小公公开口说话了,妈妈说他可是村里出来的第一个大学生哦。他说:“在我们读书时,就是只有霉干菜加一点点的油炒起来吃,一吃就是一个月,难吃死了,但是没办法,但是因为经济条件差,全村人都只能刚吃饱饭,能出去读书就已经很不错了,所以当时就特别刻苦终于考上了大学”。这时妈妈接着说道:“到我们读书那时候,外婆一般都会买点肉炒在里面,两个星期回来拿一次,刚开始还蛮好吃的,吃久了闻着这个味就想吐”。现在轮到我读书了,我不用每天都吃一种菜,每天爸爸妈妈都会准备丰盛的'菜肴,每天都能尝到不同的味道。

  爸爸说,从三代人读书人不同的饮食上就可以看出来,我们国家的高速发展,祖国越来越繁荣昌盛,我们生活在一个美好的时代。今天,我们伟大的祖国,经济发展,政治稳定,社会进步,民族团结,各项事业兴旺发达,蒸蒸日上。在九百六十万平方公里的大地上,一片姹紫嫣红,气象万千;全国人民朝气蓬勃,精神振奋,到处充满着青春活力,洋溢着胜利的豪情。全国人民正以昂扬的斗志和辛勤的劳动,阔步前进在建设有中国特色社会主义道路上。

  爸爸滔滔不绝的说了这么多,我听明白了,都是在赞美我们的祖国;我爱我的祖国,我以你为荣。祝福我们伟大的祖国更加美好、更加强盛!

  饮食风俗作文 篇20

  春节是中华民族最重要的传统节日,吃是这个节日的重头戏,各家在吃的内容也会有不同。我家虽地处杭州,但是我妈妈是山东人,所以我们家的春节饮食属于山东饮食和浙江饮食的杂糅。

  今年过年我家和外公外婆一起,所以年夜饭是浙江传统是一桌丰盛的年夜饭,海鲜为主还有大鱼大肉,我很是喜欢。初一开始就是外公外婆主厨,饺子是必不可少的,听妈妈说是北方年夜饭也是饺子的'。

  除饺子外,年前外公外婆蒸了花枣糕,炸丸子,炸鱼,煮方肉,做猪皮冻,熏鲅鱼,蒸了许多萝卜包和粘豆包,都很好吃的哦。其中花枣糕,炸丸子,炸鱼,煮方肉这四种外婆要留出来除夕夜敬奉神灵,保佑全家平平安安健健康康!

  据妈妈说山东老家还有好多好吃的,可惜在杭州买不到,好期待以后回山东老家过年!

  饮食风俗作文 篇21

  有人喜欢快乐的中秋节,有人喜欢有趣的七夕节,而我,却喜欢春节。

  春节,肯定少不了贴对联、贴窗花、放鞭炮、吃团圆饭的`习俗。

  “过年了,过年了!”家家户户都叫了起来。爸爸在那儿贴对联,可是得有人扶着梯子,于是,我跑过去对爸爸说:“爸爸,我来帮你扶梯子吧!”爸爸高兴地说:“女儿长大了,都知道帮爸爸扶梯子了!”我听了,心里美滋滋的。爸爸又说:“扶稳了,不要让我跌下来。”我说:“好啦!”我扶住梯子,爸爸顺着梯子爬上去。爸爸叫我拿下胶带,我立刻跑到客厅找胶带。红红的对联贴起了,过年的气氛也就浓了起来。

  时间过的真快,不一会儿,就到了晚上。小孩在餐桌上敬完酒,收了长辈的红包,便下去吃饭了。吃完饭,大人们有的在打麻将,有的在打牌,小孩子则在玩手机,我们等待着晚上十二点的到来。

  当当当……新的一年终于到来了,家家户户都放起鞭炮,一束束火花冲上天空,美丽极了!

  这就是我家乡的春节,是不是很有趣?

  饮食风俗作文 篇22

  红红的灯笼高挂着,照着门前的对联,几许流星划破长空,与绚烂的烟花在天间共舞,爆竹点燃了跃动的心。“过年啦”!姐姐轻敲着我的脑袋,“怎么无精打彩的?大家都在玩呢!”肚子不合时宜的“咕—咕—”声,我的脸涨得通红,感觉烫烫的。被发现了,只得对姐姐笑一笑,“嘿—嘿—,有些饿了!”“就知道,你个小馋猫!”说罢,背在身后的手拿出一块粉嘟嘟的团子,淡淡的糯米粉为它化上了精致的妆容,轻咬一口,薄薄的外皮裹着淡淡的草莓香味,恰到好处的清甜充斥在口中,纷纷糯糯的口感正是我所喜欢的,狼吞虎咽地吃完这小小的一只却仍觉不够。姐姐看出了我的想法,对我说“稍等一会儿饭菜就能上桌了!”果然不大一会儿饭菜开始上桌了,第一道菜便是春节的重头戏——饺子,雪白的胖娃娃一个个整齐排列,瞧,那鼓鼓的'大肚子,一看就是“一肚子油水”,配上浓香的料汁,刚咬一口肉汁便在口中喷涌而出,在舌尖上纵情嬉戏着,只这一口,便停不下来了……在我大快朵颐后,唇齿间留着醉人的味道,如那三月间的清晖,我一向是最爱吃肉的,刚刚盛出的大盘鸡引得我馋涎欲滴,表面上浮着淡淡油香的肉块堆在一起,佐以多种香料、香菜和芝麻点缀,真是色、香、味俱全,外酥里嫩,肉质清香可口,香料在口中爆炸似的蔓延,到达每一处味蕾。接下来的几道菜也是难分伯仲,不管是清蒸鱼还是凉拌菠菜,各有各的美味,那是浓浓的、扯不断的亲情,一顿丰盛的年夜饭,更是一场舌尖上的狂欢。

  春节极大的承袭着中华几千年来的饮食文化,现在也发展得空前繁盛,它不仅承载着家人们浓浓的亲情,更是一朵盛开的美食之花!

  饮食风俗作文 篇23

  一年一度的春节是一年当中的重要节日,而在中国,每逢节日总有带着节日符号的习俗。春节作为重要的节日之一,自然也有其特有的习俗。而春节的习俗通常是比较多的,在这些习俗的影响下也形成了多种多样的食俗。

  说到春节的习俗,通常有守岁和吃年夜饭等,而在这些习俗影响下形成的食俗有吃年糕、吃饺子、吃鸡蛋和吃鱼等,同时,这些吃食也被添上了不一样的寓意,其中年糕的寓意为“年年高”、饺子的寓意为“万万顺”、鸡蛋的寓意为“大元宝”,元宵的寓意为“团团圆圆”,而鱼的寓意则是“年年有余”。

  不过,我国不同的'地区在春节食俗方面还有着一定的差异,这也从侧面反映了我国饮食文化的多样性和丰富性。下面就从春节所吃的年糕、饺子和元宵来看一下吧?

  一、年糕

  年糕的种类有很多,通常北方会食用黄米年糕,南方会食用水磨年糕,西南地区则有糯粑粑,还有一些地区会有红龟年糕。

  二、饺子

  春节期间很多地方会把饺子做成“元宝”形状,不过在食用时间上则有较大不同,有些地方是在除夕夜吃饺子,而有的地方则是大年初一的时候吃饺子。

  三、元宵

  南方地区将元宵叫做“汤圆”,除了名字的叫法不同以外,在制作方法以及食用方法上也存在着较大的差异。

  中国文化博大精深,源远流长。饮食文化作为中国文化的重要一部分,不仅在我国文化中扮演着重要的角色,而且对人们的生活也有着重要的影响。其中,从春节的习俗到春节的食俗就能看得出。

  饮食风俗作文 篇24

  大家都知道春节吧,春节是我国最盛大的节日。假如你想知道这个节日的习惯,就看看我的作文。

  过年城市放鞭炮,因为鞭炮是为春节准备的,所以每到过年,家家户户燃放烟花庆贺春节的.到来。在古代,放鞭炮是为了赶走一个叫做“年”的怪物。 “年”欺负百姓,百姓放鞭炮驱赶。是以,燃放鞭炮已成为春节的习俗。

  除了放鞭炮,贴春联也是春节的习俗。春联是用红纸做的。人们认为红色或许降妖除魔,所以用红纸制作春联。每户人家都贴上春联,门上还贴着“福”字。 “福”是倒置的。为什么?哈哈,意思是“福”倒了(到了)。

  拜年也是春节的习俗。我最喜欢拜年了,因为拜年可以赚钱!新年的问候在元旦的早晨。每个人都起得很早。碰头时,他们互相打招呼,说祝福。拜年的时侯互相送年货,是我最幸福的时刻!拜完年,我回家数了数过年的钱,心里很欢乐。

  春节有很多习俗,比如穿新衣服,吃饺子……当今最近几年举办了一些游戏,有的玩了,大家都很欢乐。春节的习俗真多!

  饮食风俗作文 篇25

  你印象最深的年味是什么?是寄托着美好愿望的烟花,还是悬挂在每家每户门前的红彤彤的灯笼,还是大家围坐在一起说说笑笑的年夜饭?我印象最深的年味则是:软糯的宁海艾草麻糍。

  春节来临时,村民有捣麻糍的习俗,以此表达对生活红红火火、团团圆圆的热切期盼,也展示家底殷实的意思。村民们会给四周邻里品尝热乎乎的.麻糍,迎接新一年的到来。

  除夕前夕,我也参与了今年家里的捣麻糍活动。麻糍是用米、艾草、糖、松花粉做成的。前一天晚上需要将米浸泡一夜。第二天,先要将米和艾草隔开蒸。等到米粒晶莹剔透、满屋子有艾草的香味,就可以开始重要的步骤——打麻糍。

  打麻糍可是一个体力活。需要身强力壮、经验丰富的人来打。将蒸熟的米和艾草,一起倒入石臼压成团,然后开始用石锤反复捣。没打几次,另一个人在自己手上抹好水,要眼明手快一边翻麻糍,一边给石锤抹水。两个人要配合得非常默契,一直重复这些动作。我在一旁按捺不住说:“能不能也让我试试看?”叔叔们看了看我,退到旁边。我飞了九牛二虎之力才打了两下,就已经精疲力尽,无奈退下。但是我还趁机抓了一把半成品,塞到了嘴里,提前品尝了起来。

  过了半个小时,麻糍终于打好了。大家把麻糍放在木桌上,用巨型的擀面杖将麻糍压得平平的,再撒上松花粉,再用它擀薄,用刀切成长方形小块。我拿了一块,咬了一口,热热的,软软的,甜甜的,糯糯的,真好吃。

  这就是我最爱的家乡年味。

  饮食风俗作文 篇26

  “我吃到硬币了!”随着一声清脆的金属落在桌子上发出的声响,我忍不住大喊出这一声。细细观察这枚硬币,虽然只是区区一角钱,但在我的眼里却是何等的重要,仿佛它的周围围绕着一层金色的光圈一般……

  每个春节家家都有一个习俗,便是在大年初一全家要围坐一起吃上一顿热气腾腾的饺子,而我们家在包饺子时会放上几枚硬币,谁要是吃上硬币,就意味着在新的一年会好运满满。可是,依我往年的“战绩”来看,要么就是吃不到,要不就是包饺子的奶奶给我夹到的,而今年,我准备与硬币大战一场,因为我有个期盼,希望在今年的中考中能取得好成绩。

  大年初一中午,桌子上摆满了美味佳肴,大家围坐在桌旁有说有笑,而我却没有加入其中,简单地吃了几口凉菜,时不时向厨房望去,期待着包着硬币的饺子。终于,一股热气由远及近,随着一声:“饺子来了”!一盘热气腾腾的饺子摆在了我的面前,看着一个个像金元宝的饺子,白色的面皮又薄又滑,好像一眼便能看到里面是什么馅。我再也忍不住美食的诱惑,小心翼翼地夹起一个,递到嘴边,一口下去满口留香,这一口既能体会到年味,又能体会到浓浓的亲情。在享受美食的同时,我还不忘一件重要的事情,就是要吃到有硬币的饺子,要抓到属于我的.好运气。

  此时的我食欲大振,谢绝婶婶姑姑们纷纷夹给我各种形状的饺子,心想今年一定要靠自己吃到有硬币的饺子。我仔细的分析每个饺子的形状,既然有硬币,应该是肚子圆鼓鼓的饺子,所以尝试着每一个胖胖的饺子,不知吃了多少饺子,依然见不到硬币,而此时我的肚子却成了圆鼓鼓的了,吃饺子的速度越来越慢,就在快要失去耐心的时候,看到一个不是很饱满的饺子,心想最后一个了,再吃也吃不下去了,张嘴咬下去,感觉什么东西硌着牙了,我如触电一般看着咬开的饺子,一枚“可爱”的硬币隐藏在这花花绿绿的饺子馅中。看来,有时候换个思维,会带来不一样的惊喜。

  其实这个习俗是让大家体会到寻找硬币的乐趣,大人们帮着孩子出谋划策,看着吃到硬币的孩子们兴高采烈,一家人其乐融融,而这一小枚硬币圈住了一家人的幸福团圆。

  饮食风俗作文 篇27

  正月初一是我们国家传统佳节—春节。关于过春节各地的习俗可多了,除夕的年夜饭可是最重要的。一大家人团聚在一起,开开心心、热热闹闹的.品尝着美酒佳肴,其乐融融。年夜饭我们北方人喜欢吃饺子,预示着来年交好运;而南方人喜欢吃汤圆,象征着一家人团听大人们说,以前,过年可以吃到平时吃不到的好东西,因此,人们总盼着天天都过年。如今,我们天天吃得都象过年一样,现在就希望忙碌了一年,一家人能够相聚在一起。本年,我们家的年夜饭是在饭店里吃的。一家人在一起可开心啦!大人们送给我不少祝福,还有压岁钱呢。我也祝愿长辈们身体健康,万事如意!大家吃着、喝着、说着、笑着……我们家除夕的年夜饭充满了浓浓的亲情。

  今日是春节,农历大年初一。早晨,太阳渐渐升起,阳光驱散了薄雾,天空瓦蓝瓦蓝的。

  我和爸爸、妈妈出门去玩,我们一出门,就看到街上非常热闹,空气里荡漾着炮竹的硝烟味,人们都穿上节日的新装,个个喜气洋洋。对于我们孩子来说,新年更高兴了。我手上拿着红艳艳,黄澄澄,绿盈盈的气球,笑个不停。我们一家人来到了古彭广场。节日的古彭广场人山人海,张灯结彩,披红挂绿,到处都漂浮着一串串彩色的气球和条幅;锣鼓声一阵紧似一阵,人们舞着长龙,扭着秧歌,真是一片欢乐的海洋,我们都沉浸在这节日的欢庆气氛之中。

  饮食风俗作文 篇28

  春节即将到来了,家家户户也开始忙碌起来了,从春节前开始准备过春节要用的一些食材。

  到了大年初一,家家户户早早的就起来了。每家每户都穿好衣服,拿着一封炮竹和香去到我们老家的仓库,先是到仓库外把炮竹给点。等点完以后再进仓库里面拜财神爷。拜财神爷时先是跪在垫子上磕三下头,磕完头以后再双手合并拿着香拜三下,然后把香插在放香的盆子里。有祖先对我们生活上的美好祝愿。

  再回到家里去吃早饭,吃早饭就没有这么多讲究了!

  吃完饭过后就到了差不多九点多钟去到有过世的人家里,拜的时候别人会准备两个过世用的的'火,我们在拜的时候他们家里也要在对面拜,只要有人来他们就要跪着,走的时候还要给一些饼干。

  到了中午就会有亲戚来家里面吃中午饭。吃饭的时候必须有肉和鸡爪,鸭爪之类的东西,大人们在桌子上吃,小孩子只能在旁边吃。

  下午的时候差不多就和自己的朋友们玩。

  到了晚上,我们先要等到凌晨1:00的时候要在家门口放鞭炮,在关门,有着关门大吉的寓意,关门以后再睡觉。

  这就是我的春节!对了你们的春节习俗是什么样的呢?

  饮食风俗作文 篇29

  中国的春节有有许许多多的传统。比如在我们广州,第一个传统肯定是逛花市,因此广州的别称是花城。

  每年广州的人们都要到天河体育中心和许多地方去逛花市。在花市上,有红、紫、白、黄......各式各样的鲜花,有一根根的,也有一束束的,真是玲琅满目,目不暇接!第二个传统也是必不可少的,就是回家吃年夜饭。每个人到了过年的时候,肯定会思乡。所以中国就有了这么一个传统——过年回家跟家人一起吃年夜饭。第三个想都不用想了,那就是拜年。在旧社会,由于大家的出行没有现在这么方便,所以人们只好冒雪登门拜访和拜年。

  现在,已经没有几个人会这样登门了拜年。因为现在大家都有了手机,只要随便按一个微信语言通话或视频通话,就算是在万里之外的外国,也能跟有手机的亲人或老乡说话了。第四个传统来自于一个传说。传说以前有一只叫“年”的小怪物,只要一到过年,它就要作恶。

  为了吓跑它,人们想出了用对联和烟花来吓跑小怪物的方法。所以至今每家每户门口过年时都有贴春联的传统。

  有南方的春节传统,就肯定有北方的.春节传统。实际上,南方和北方的春节传统差不多,大家都是拜年和吃年夜饭。但是,北方的年夜饭很特别,因为北方和南方温差较大,北方寒冷,南方温暖,南方主要是种植水稻,而在北方则主要种植小麦。所以南方人过年吃年夜饭以大米和蔬菜为主,北方人则以吃饺子或者小麦包为主。

  北方还有一个传统那就是剪窗花,人们剪的形态各异的窗花像小狗,像小猫,又似青蛙。而且只有大师才能刻出窗花来,它们都是经过一刀一划刻出来的,简直是惟妙惟肖。

  此外,北方因为有冰和雪,所以他们比南方人特殊一些,他们建起了许多的滑雪场,这样春节溜冰和滑雪就给大家的春节带来了更多的快乐。并且,北方的人们还可以把冰雪收集起来加工成冰雕,让人们欣赏美丽的冰雕。

  看看我们的春节传统多么有意思,所以大家一定要牢记中国的传统文化!

  饮食风俗作文 篇30

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”你猜猜这首诗写的哪个节日?对,就是春节。春节游很多很多习俗,如:倒贴“福”字、给压岁钱、贴年画、请门神……给压岁钱和倒贴“福”字是我最感兴趣的。

  给压岁钱的习俗源于一个神话传说。传说有一个叫“祟”的怪物,他的身子是黑黑的,只有爪子是白的,头上长了一对尖尖的角,看起来好可怕的样子。

  “祟”在除夕的那一天,他就会出现。一到除夕夜里,他就会用白白的爪子摸熟睡小孩的头。第二天,那个被“祟”摸到的小孩就会发烧,第三天就会死去。有一户人家的`老婆婆为了不让“祟”摸孩子的头,就给了小孩几个铜钱玩。小孩很高兴,一直在那里玩啊玩,玩啊玩。不料,小孩玩着玩着睡着了。“祟”看到时机已到,就准备过去摸那个小孩的头。突然,那几个铜钱闪闪发光,把“祟”给吓跑了。这件事情传了出去,大家就给小孩子发压“祟”钱,习俗就这样来了。

  倒“福”的故事也很有趣。朱元璋是明朝的开国皇帝,那时,朱元璋要求每家每户都贴上春联和“福”字。可是有一家的老爷爷不识字,把“福”字给贴倒了。朱元璋大怒,要求士兵们把这个老爷爷拉去砍头。一位大臣看这个老爷爷可怜,就说:“您不该罚他,应该赏他。他多有心意啊!福‘倒’,福‘到,’多好啊!”朱元璋大喜,把这个老人好好奖励了一番。这是“到”福的由来。

  我讲的这两个春节习俗有趣吧?其实,中华民族还有很多传统文化习俗,等待我们去发掘它们的秘密。

  饮食风俗作文 篇31

  “红”寓意着红红火火,“鲤鱼”有寓意着年年有余。

  在我的家乡里,放鲤鱼早已成为开年必不可少的一项活动。在这时,只要家里有个5,6岁的小孩,全家子都会出动。陪着孩子一起放生鲤鱼,祝福他年年红。

  小的时候,我记得我放生过好几条红鲤鱼。最记忆犹新的,是那一次:

  那次,全家都陪我出来,就连天天忙于工作的外公也陪我。从家开始,开车开了半小时,走路又走了半小时。当时有多少人我不记得了,好像开了足足两辆车。车上挤得很,除我之外,还我的表姐表妹。车里既然挤,自然就很闹腾。

  到了地点四周都是山,中间有一条小河,弯弯曲曲。离地三米高,看起来挺深。小孩子性子急,还没等车停稳。车上就已经开始大呼小叫了。下车后,一股清爽的空气迎面扑来,我贪婪的享受着清爽的.空气。“真舒服!”“比城市里的空气好多了!”人们说到。孩子们都开始打闹起来,而大人们则在收拾东西。只见外婆用她那粗糙的手伸进车子的后备箱,从里面搬出了一个红色的桶。吃力的行我们这里走来。

  我们的注意力都被这个桶所吸引了。走近一瞧,里面乘着半桶水。水里时不时溅起水花,仔细一瞧,里面有着三四条红鲤鱼,活蹦乱跳的。“让我摸摸”表妹说,手伸进桶里。“拿回去!别脏了财气!”大人们呵斥着。

  到了河边,大人们看了看时间,跟我们说:“到时候说‘福如东海,寿比南山,万岁万岁万万岁’”我拿起一条鱼,滑滑的,一不注意就会飞出手去。“福如东海,寿比南山,万岁万岁万万岁”我喊到,扔了下去。表妹就不行了,鱼直接从手中挣脱出去,跳进了水中。外婆见她没说话,对着河里喊到:“福如东海,寿比南山,万岁万岁万万岁!”还不忘责怪表妹,“你怎么不喊啊?!”

  不知鲤鱼还在不在……

  饮食风俗作文 篇32

  春节,是人们心中最重要的节日,在我们东北,关于春节的讲究就不少。

  每年过年我家都热热闹闹的,今年也不例外。大年三十那天,我早早的起了床,帮助爸爸妈妈和姐姐贴对联,挂福字。挂福字也有讲究,福字要倒了挂,这样就表示“福到了”。妈妈每当过年时都为我们做上一桌子的大餐,今年比往年更丰盛。每年妈妈都会做鱼,因为鱼可以表示“年年有余”,饭桌子上不仅要有鱼还要有猪蹄,猪蹄表示“有抓头”。

  吃饭的时间到了,在这之前一定要放鞭炮,因为这样可以去除“怪兽”来年保平安。到了晚上,灯要一直点着,这样可以表示来年前程光明无阻。到了晚上要包饺子,在包的饺子里,只有一个放有硬币,吃到这个饺子的人,来年一切事都会顺顺利利的`。到了半夜12点每家每户都要放鞭炮,因为12点后为新年,放鞭炮是喜庆新年,这个时间放鞭炮表示万象更新,大吉大利,也代表着辞旧迎新之意。

  百里不同风,千里不同俗。每个地方都有每个地方的风俗。

  我的家乡在湖南,那里过年的习俗很有趣。在腊月二十九(除夕夜),我们一家大小围在一起吃团圆饭,我们的团圆饭可讲究了:我们吃饭一定要有三大样:鱼、鸡、肉。鱼一定要蒸着吃,在鱼上还要放大把大把的辣椒,这样象征着财源滚滚来、年年有余的好兆头。鸡一定是公鸡。肉是腊肉,我们的腊肉不像四川那里蒸着吃,而是用豆角炒着吃,这样吃特别美味,特别有嚼头。吃完饭后,我们就要进行守岁,一家人围在一起,其乐融融,说说这一年经历的酸甜苦辣。

  在初一的早晨,我们像爸爸妈妈请安(拜年)说些吉利的话,这样可以获得一份橘子和一份利是,这样象征着大吉大利。然后我们会出门向别人拜年,别人会放鞭炮来迎接我们,这样表示湖南人们的热情似火好客、友好。

  看,我们过春节是不是不跟你们一样呢?你们想来我们湖南过春节吗?

  饮食风俗作文 篇33

  “百里不同风,千里不同俗。”

  一个令千家万户团圆的好日子——春节,它,是这一年之中最让人们快乐的日子。

  传说,大年初一时,山中有一只名为“年”的怪兽,在这一天,会从山上下来吃牲畜和人。有一天,一个年轻人在家里用竹子烤火,竹子爆裂,发出了巨响,惊动了“年”,随即,人们便用这种方式吓跑了年。后来这放鞭炮便成了每年过年的'传统习俗之一。年三十的晚上,家家户户吃完团圆饭后,便把爆竹高挂,大街小巷,灯火通明,响起了“噼噼啪啪”的声音,人们不仅在这天放鞭炮,在过后的十五天里,每天晚上都可以听到这声音呢!

  过年,不仅有“放鞭炮”的习俗,还有包饺子的习俗。各地包的饺子都是形态各异,记得,我也在除夕夜包过饺子。那天晚上,闲来无趣,便拿起妈妈刚擀好的饺子皮,开心的包了起来,因为这技术还是不够娴熟,所以包的像一只“小老鼠”。我还在这个饺子里放了一个枣,希望这年鼠年,自己可以过的甜甜美美。

  饺子在除夕夜就已经包好了,可却要等到大年初一再吃。但在那一天,吃着自己的劳动成果,心里也是美滋滋的。

  欢乐无比的春节一过,人们便要以新的面貌迎接这一年了。

  春节,是晚霞,是岁末的一道风景;春节,是朝霞,预示着红红火火的一年又要开始了!

  饮食风俗作文 篇34

  春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。

  扫尘

  “腊月二十四,掸尘扫房子”,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的含义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临,家家户户都要打扫卫生,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六间庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

  贴春联

  春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的.文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《楹联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

  春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗斤等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门嵋的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家具、影壁中。

  春节的习俗多着呢!

  饮食风俗作文 篇35

  春节是我国的辟邪除恶的传统节日,接下来就跟我一起看看吧!

  过年了,家家户户张贴大红春联,看着这么热闹,我也忍不住叫哥哥和我一起贴。首先,我们拿着春联,然后把春联按上墙,我再按住一个角,右手拿着哥哥刚撕下来的透明胶布,再把胶布慢慢的把角落一个一个贴好,哥哥在一旁指挥,最后就完成了。我们一起欣赏着劳动成果,满意的.读着春联上的吉祥话,看着这红红的春联,我心想:来年我家一定会红红火火的,虽然很累,但累并快乐着。

  贴春联太累,回家时,我猛地坐在沙发上,当我正要闭眼时,一股香味围在了我的身边,原来是要吃年夜饭了。我快速的把碗递到嘴边,连忙大口大口的吃了起来,真香啊!这是年的味道,妈妈的味道。吃完后我们就去放炮竹,哇!那炮竹就像赋予大地生机的余光。回到家以后,爸爸说:“我要发红包了,来晚了就没了哦!”我飞速的跑了过去,爸爸拿着红包向前走过来,把红包一个一个的递给我们。看着大大的红包,我心里美滋滋的,脸上乐开了花。到了家,我们看着春晚,吃着夜宵,真是太让人安心了。

  到了睡觉时间,我一边躺在温暖的小床上,一边轻轻地自言自语:吃完饭看着这美丽的烟花,真好啊!春节的这个日子,是我最开心的日子,因为我们一家人在一起平平安安的,开开心心的,要永远永远幸福安康。

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