第一次做蛋炒饭作文(15篇)

  在学习、工作乃至生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的第一次做蛋炒饭作文,希望能够帮助到大家。

第一次做蛋炒饭作文1

  今天妈妈不在家,我决定自己做饭。

  我拿了环保袋,左手紧紧握着钱,忐忑不安地上路了,因为我害怕有人跟踪自己。我来到市场,按照书上介绍的材料,一些玉米粒,半斤菜心,然后满载而归。

  回到家里,我先把菜心洗干净,接着搅拌蛋液。然后将菜茎、葱、叉烧、切成粒。一切准备就绪,就打着火,等锅热了,马上放少许油,油“吱吱”地唱起歌来。于是我把冷饭倒进锅里,我用力地炒起 来,炒呀,炒呀,觉得手很累,我想:原来炒饭这么辛苦啊!平时妈妈做家务这么累啊!真是不容易,以后可不挑食了。“糟糕”,有些饭粒被我炒到锅外去了,真是笨手笨脚!饭粒变得有些松散了, 我才把全部材料放进去,又继续炒。扑鼻而来的饭香随风飘来,“应该可以出锅了”。我自言自语地说,说完,关掉火,把炒饭盛起来。

  “好香啊!妈妈一进门就笑着说。

  ”是我做的炒饭,看看好不好吃。“我不好意思地说。

  ”唔,不错不错,真想不到我的女儿这么能干!“妈妈笑着说。

  吃着自已亲手做的饭,听着妈妈的.称赞,我觉得自己现在是世界上最幸福的人。

  第一次做蛋炒饭,真成功。

第一次做蛋炒饭作文2

  我特别爱吃蛋炒饭,今天,我想试着自己做 一次蛋炒饭。

  首先,我把油、盐、鸡蛋、酱油和米饭这些原材料准备好。好了,开火。先把过烧热,让锅里的水蒸发掉,这样可以预防油往外溅,接着我倒入了甲虫大小的油,等油烧热后,我拿起鸡蛋在桌边上轻轻地磕了一下,两手把蛋壳往左右一掰,瞬间,鸡蛋液在热油里迅速地膨胀了起来,变成了一朵大大的闪着金黄色光泽的鸡蛋花,我拿起铲刀将鸡蛋花搅碎,把事先准备好的米饭倒入锅中,然后,又陆续的放入了盐、酱油,接着用铲刀不停地翻、铲,这些原材料在锅中不知打了多少个滚,炒了一会儿,雪白的米饭渐渐地变成了咖啡色,像一颗颗诱人的小巧玲珑的巧克力豆。哈哈!香喷喷的蛋炒饭大功告成了,关火。

  一股股蛋炒饭的香气不断的往我的'鼻孔里钻,我肚子里的小馋虫都快被勾出来了,于是,我迫不及待地盛了一碗,大快朵颐的吃了起来,妈妈看我狼吞虎咽的样子,禁不住笑了起来,一直嘱咐我慢点。这是我吃过的最好吃的蛋炒饭了,因为这是我自己的劳动成果啊!

第一次做蛋炒饭作文3

  这个寒假,我帮助爸爸妈妈做了许多的家务,其中觉得最有意义也最有趣的就是学会了做鸡蛋炒饭。

  周末的一天,姥姥教我做蛋炒饭。她先让我洗干净一个鸡蛋,然后将鸡蛋在碗边轻轻地敲一下,再将鸡蛋往两边一拉,蛋清和蛋黄就全落在碗里了。由于我的动作太轻,有一点蛋壳也落在了碗里。我决定不管它,正要用筷子搅,姥姥拦住了我,“你是要吃鸡蛋还是蛋壳啊?”我听了赶紧把蛋壳都捞了出来。接着,我用筷子在碗里快速搅动,姥姥告诉我这个动作必须要快,才能把蛋黄和蛋清充分地混合在一起。我搅了一会儿,手都酸了,终于将鸡蛋搅好了。我又往里面放了点盐,姥姥在旁边指导我盐巴的分量要拿捏好,不能太多也不能太少,不然都不好吃。再接着我将青青的葱花放到鸡蛋里。该热锅了,姥姥帮我倒了点油在锅里,开上小火,看着油在锅里渐渐加热,试探着用鼻子闻了闻,刚才生油的味道已经没有了,我小心翼翼地将碗里的东西倒了进去,然后把饭也倒进去,姥姥把着我的手用勺子将鸡蛋和饭翻搅在了一起。鸡蛋炒饭就做好了。

  吃着香喷喷的炒饭,我的`心里满是快乐的滋味。以后不用大人帮忙,随时想吃我都可以自己动手了。我再一次体会到了一分耕耘一分收获的道理。

第一次做蛋炒饭作文4

  每个人都有很多第一次,有第一次游泳,第一次洗衣服,第一次钓鱼,还有第一次捉螃蟹呢!我最难忘的是第一次在家里做饭。

  星期天奶奶要洗衣服要我做饭,我就同意了,因为奶奶每天做饭,我也可以大显身手了。我想了一下,就做鸡蛋炒饭吧!我把鸡蛋“呯”的一下在桌角敲开,然后学着奶奶的样子在碗里用力把鸡蛋搅均匀。我再放在油锅里炒了一下,鸡蛋变成金黄色的小块就可以放进盘里了,接着我把饭放进去炒,饭热了我把鸡蛋也放进去炒了一下,一盘香喷喷的鸡蛋炒饭就炒好了。奶奶把衣服洗好了,走来一看,表扬了我,我也非常高兴,就把鸡蛋饭放在桌子上了。我正得意洋洋地准备给大家盛饭时,爷爷忽然回来了,我吓了一跳说:“原来是爷爷呀!”爷爷看了看桌上的`鸡蛋饭,又看了看我问:“这是你做的?”我点点头,爷爷走过去尝了一口,边吃边说:“好吃极了!”脸上露出开心的笑容,我心里也美滋滋的。

  这是我第一次帮奶奶做饭,我觉得我长大了,真开心呀!

第一次做蛋炒饭作文5

  每天,看到那一盆盆香喷喷,热腾腾的饭菜,我就会想起我那第一次炒的蛋炒饭。

  那是一个星期天,爸爸妈妈都去上班了。一觉睡到了九点,才懒洋洋的起床。洗漱干净,打开电视,津津有味地看着,没过多久,我的肚子就在打“早餐铃”了。

  打开电饭煲,里面还有昨晚剩的米饭,有吃的了,这可让我欣喜若狂,可是没有菜,怎么吃呢?难不成让我吃白米饭呀?对了,冰箱里不是有奶奶拿来的'鸡蛋吗?来炒个蛋炒饭。

  可我又遇到了一个难题,这火又怎么打燃呢?嘻嘻,这个跟天然气连在一起的,把天然气打开再按那个按钮就行了。可是鸡蛋又怎么打?每次看爸爸妈妈打鸡蛋都是放在锅的边缘,轻轻一敲就可以了,可是我心中又惧怕把鸡蛋敲不好,生怕它流的到处都是。拿出了一个碗,在碗的边缘轻轻敲击,掰开鸡蛋壳,亮亮得到蛋清,裹着蛋黄,流入碗里。

  打火,倒油。等了一会儿,油发出滋滋滋滋的声音,让我害怕不已,连忙向后退了好几步。不行,油冒青烟了,为了我的肚子,必须向前冲。我小心翼翼地将鸡蛋倒入锅中,这下声音更大了,我迅速拿起铲子在锅里胡乱地炒了一番,金黄蓬松的鸡蛋出现了,真是让我垂涎三尺。把米饭倒入锅中,翻炒数次,放了少许盐巴和葱花。一股清香迎面扑来。

  我迫不及待地盛上满满一碗,吃上一口,又松又软,真香!

  没想到第一次炒蛋炒饭就这么成功,这个第一次让我终身难忘。

第一次做蛋炒饭作文6

  一天下午,我放学后刚到家,发现家里一个人影都没有,但我的肚子还在咕咕的叫。我想:爸妈都没回,我自己解决晚饭问题吧!我准备从厨房找点吃的,没想到厨房只有四五个鸡蛋、中午的剩饭、一根火腿,我刚想直接吃那火腿,但转念又想:对呀,我可以试着做蛋炒饭。

  我先打开火,从桌上拿起鸡蛋轻轻地敲在桌边,一下、两下,鸡蛋居然没破,我又试了几次,鸡蛋上连条缝都找不到。这下惹怒了我,我不管三七二十一,直接使劲砸,没想到蛋黄洒了一地。唉,看着地上的一滩蛋黄,我无可奈何地放下这个鸡蛋,又重新拿了一个。这次的'力量刚好适中。咦?那咋有个缝?耶!终于好了。于是我就照这个方式又打了两个鸡蛋。

  “扑哧,扑哧”,我的蛋黄和蛋白像顽皮的小孩子一起掉进了碗里。我拿起筷子开始用力地搅拌,“呼”,哪来的烟味?我一转头,呀!锅都要糊了,没办法了,我刚想把打好的蛋液倒进去,对呀!还要放油,我就照奶奶做饭的样子放了三勺,又把鸡蛋放了进去,“呲呲”的声音传入耳旁,锅里的鸡蛋顿时开了花,我吓得连忙后退几步。

  过了几秒,我拿起锅铲走上前,开始将饭翻炒起来,白白的米饭和金黄的鸡蛋混合在一起,一碗金灿灿油亮亮香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我迫不及待地吃了几口,呀!好咸,看来盐放多了。

  我吃完了这碗美中不足的蛋炒饭,但是我坚信下一次做蛋炒饭一定是十全十美的!

第一次做蛋炒饭作文7

  今天是星期六,爸爸妈妈还要去上班。我心想:爸爸妈妈们太辛苦了,周末还要上班,回家还要给我做饭、洗衣服。于是,我决定给他们做一顿饭慰劳一下他们。

  做什么好呢?就做蛋炒饭吧!

  说干就干,我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿。把西红柿放在水龙头下冲洗,用手搓掉外面的脏东西。拿出一个小碗,把鸡蛋放在碗边,轻轻敲击,敲开一条缝。两只手把着鸡蛋,每只手伸出一个手指扣住裂缝,一用力,蛋清和蛋黄顺着碗边完整的流入碗里。把另外一只鸡蛋用同样的方法,打进碗里。然后,我在蛋液里放了点盐,拿出一双筷子,开始顺时针搅拌碗里的鸡蛋,直到蛋白和蛋黄完全混合。

  接下来,我要开始炒了。我在锅里倒入食用油,打开煤气灶的阀门,开始加热。等到锅里的油开始冒烟,快速地倒入搅拌好的`蛋液。等蛋液凝固,用锅铲翻面,在加热一会。直到锅里的蛋液都凝固了,再用锅铲把鸡蛋盛入提前准备好的盘子里。在锅里重新倒入一点油,等锅烧热,直接放入西红柿翻炒。一会功夫,西红柿就慢慢变软了,就加入鸡蛋,继续翻炒。最后,加入一点食盐,翻炒均匀就可以出锅啦。

  等我都做完后,爸爸妈妈也回家了。他们尝了我的西红柿烧蛋,对我竖起来大拇指,夸到:“你真棒!”

第一次做蛋炒饭作文8

  劳动创造了人类,劳动创造了美,劳动又是艰辛的。在这次“三。八爱心表”中大队部要求为妈妈做一件事……,我准备为妈妈做一次蛋炒饭。

  一开始,我先回忆妈妈是怎么做饭的,喔,原来是先洗锅呀!我提着一个沉甸甸的锅放些水进去,用一个洗锅布把锅给洗干净了,不过我的衣服都弄湿了,几乎给刚洗的一样。

  我要先煎蛋,我煎蛋又不知道要放好多油,就一不小心把油放多了。我拿了两个蛋把蛋壳敲了一条裂口,然后把蛋壳拜开 ,一不小心就把蛋壳没拿好和蛋黄蛋白一起掉进了碗中,我好不容易才把蛋壳给分了出来。接着我把火打燃,油在锅里啪啪地发出了响声,听着这个响声就让我害怕,产生了一种可怕的幻想:会不会油溅到眼睛,会不会溅到脸上……。我等油烧开了,端着一碗装着鸡蛋的.碗,吞了一口口水,壮起胆子小心翼翼地向油锅走去,走着走着,油溅得更凶了。一不小心就溅到了手上,我的手就像被针狠狠的刺了一下,久久没有拔出来。但我还是坚持把鸡蛋放进了锅里,这时声音更大了,我就又一次跑开,我又过去把饭倒进去和蛋一起炒,就这样我自己做出来的蛋炒饭就做好了。

  我让妈妈品尝了我亲自做的蛋炒饭,妈妈边吃边说:“孩子,真不错,炒出来的饭也好吃,就是味道有点淡。”我这才知道,做事不但要有技巧,而且很辛苦,想着妈妈天天做饭,油要溅到手上,衣服又要弄湿,我心里真不是滋味。经过这第一次做饭,我以后一定要为妈妈分忧。

第一次做蛋炒饭作文9

  在一个睛朗的周末,妈妈说:“今天是家庭劳动日,所有人都得参加。”我和爸爸一听,像霜打的茄子——蔫了,但还是撸起袖子,听从“总司令”的安排。

  “总司令”分配我整理自己的房间,我回了个“军礼”,回答“遵命”,便拿着工具奔赴“战区”,爸爸妈妈也分工协作。不知不觉到了中午,我的任务完成了,爸爸妈妈却还在“努力奋战”,我对爸爸妈妈说:“要不,今天中午做饭的.任务就交给我吧!”

  得到爸妈的许可后,我来到厨房“作战区”。我先打了个鸡蛋,用筷子打散,接着,我试着把锅放到灶台上,可是问题来了,我拿锅走路像刚出生的鸭子——摇摇晃晃。呼,这锅还挺重的,好沉呀,不过总算搬到灶台上了。

  我哼着小曲,一边把火打开,“呼”的一声,把我吓得连手中的锅铲都飞出去好远。我连连拍拍胸脯,捡起锅铲,心想:“男子汉大丈夫,这点惊吓算什么?”

  接着我把油倒进锅里,油并没有想象中那样沸腾起来,而是冒出一个个小泡泡,我赶紧把鸡蛋倒下去,“嗞嗞嗞”鸡蛋发出一声声响声,我把它们炒散,倒入米饭,加入酱油,嗯!一阵阵鲜香扑面出来,最后加上香肠和青菜,简直太香了,我口水都流出来了。妈妈笑骂:“真是个小馋虫”。

  高尔基曾说过:“我们世界上最美好的东西,都是由劳动、由人的聪明的手创造出来的。”坐在整洁的房子里,吃着自已亲手做的蛋炒饭,我觉得无比的满足和快乐。

第一次做蛋炒饭作文10

  今天放学到家,我觉得肚子饿饿的,就想:今天大人们都不在家,反正我看到过妈妈炒蛋炒饭了,要不今天我就自己来炒一次吧!

  我打开冰箱,把鸡蛋、黄瓜、香肠和葱全部准备好,冰箱被我“砰”的一声关了起来,我又到放碗的柜子了把铲子拿出来。这些材料都准备好了以后,我用鸡蛋敲打碗边,只听“当”一声鸡蛋被我弄破了,鸡蛋蛋清蛋黄,那些蛋清透明的,跟水晶似的,蛋黄黄黄的圆圆的滑滑的`,我用勺子把蛋清蛋黄给融合在一起。

  接下来,我把油倒入锅里,然后把煤气打开,过了一会儿,我听见“噼里啪啦”的声音,便知道油好了。我先把鸡蛋倒入锅里,把鸡蛋左弄弄右弄弄,锅铲不停地敲打着锅,“当当当”的声音时不时在我耳边响,像是在演奏一首歌曲,鸡蛋好了。我又倒了一点点油,把饭倒了进去,等饭快要好的时候,我又把黄瓜、香肠、葱、鸡蛋等全部都放进去。哎呀,我忘记加盐了,我又赶紧把盐、味精、酱油等佐料放了进去。

  这下差不多了,我赶紧品尝了一口,哇!可真好吃啊!不一会儿,妈妈回来了,我赶紧向妈妈展示我的劳动成果,妈妈尝了一口说真好吃,我心里甜滋滋的。

  通过这次尝试,我心里甜的,是因为被妈妈表扬了!

第一次做蛋炒饭作文11

  这段时间,爸爸妈妈都很忙,我有好几回因为没人烧饭而饿肚子。

  终于有一天,妈妈说要教我做蛋炒饭,以防再次饿肚皮。妈妈准备了两个鸡蛋、一撮葱末、两个青辣椒切碎和其它一些配料。妈妈说:“先要把锅烧热,再倒入一两油。”只见她一边说一边拿着鸡蛋在碗边轻轻一敲,两手一掰,蛋白和蛋黄骨碌碌的滑入碗中。我也学着妈妈的方法,把鸡蛋往碗边轻轻一敲,两手掰时由于用力过猛,蛋白和蛋黄溅了我一身。妈妈一边唔着嘴笑一边帮我擦去身上的黏液。我又打了一个鸡蛋,并且注意掌握力度,这次终于打了一个完整的`鸡蛋,看来“失败真乃成功之母啊”。接着妈妈把碗里的鸡蛋用筷子搅拌均匀,撒一些盐巴和味精,小心的倒入锅中,只听得“滋——”鸡蛋交响曲正在进行中。妈妈有模有样地提起锅,慢慢摇着,使鸡蛋液均匀分布开来,圆圆的。然后妈妈叫我用锅铲翻炒鸡蛋,“哈哈哈,一只笨小猴在炒鸡蛋喽!”等鸡蛋和青辣椒烧熟了,妈妈再倒入两个大饭团,用锅铲压散,翻炒一会儿,加点儿盐和味精,还有酱油,最后再翻炒几分钟,扫入葱末。油亮亮的、香喷喷的蛋炒饭就大功告成了。

  “嗯,真香。”爸爸一边吸着鼻子,一边跑过来问:“是谁做的蛋炒饭呀?这么香!”“嘻,是我们一起做的!”我和妈妈异口同声的说。这是我第一次体会到了烧饭的乐趣!

第一次做蛋炒饭作文12

  今天,爸爸妈妈都不在家,没人做饭,可我的肚子饿得咕咕叫了,怎么办呢?对了,我以前看过妈妈炒蛋炒饭,我就做蛋炒饭吧!

  首先,我拿来一个空碗,两个鸡蛋和一碗冷饭。我学着妈妈的样子,先在碗沿上磕一下,结果下手太重,把鸡蛋磕碎了。我又拿起一个鸡蛋,吸取上次教训,我轻轻地磕了一下,哈哈,这下没碎。我用手掰了一下,结果满手都是蛋清……经过N次试验,浪费了N个鸡蛋后,终于成功地打了一个鸡蛋。我把鸡蛋搅开后,就倒入油,等油慢慢烧热后,我把鸡蛋慢慢地倒进去,锅里顿时发出“噼里啪啦”的声音。我吓得碗一丢,连忙跑到一边去了,等锅里的声音消失时,我又小心翼翼地用锅铲一点点地饭鸡蛋,只见鸡蛋边上冒出了许多白色的`泡泡,见鸡蛋差不多时,我又把饭倒进去,翻炒了几下,放入盐、葱等调味料,再炒几下,就出锅了。

  我闻了闻:真香!禁不住诱惑的我赶紧尝了一口,虽然鸡蛋有些糊了,但毕竟是自己亲手做的,什么山珍海味也比不上它。

第一次做蛋炒饭作文13

  今天一大早,老妈就把我叫起来了。老妈说:“今天我要交给你,你一直想做的蛋炒饭。”听到这话,我高兴的蹦了起来。

  老妈和我一起进入了厨房,把要用的东西都拿了出来,比如:鸡蛋、黄瓜、香菇、火腿、米饭和盐。开始做了,老妈先把鸡蛋打入了已放入油的锅里,迅速翻炒,炒的金黄之后,关火,把黄瓜、香菇、火腿都切成了丁,然后把米饭、黄瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入锅里,炒了起来。炒到散发出香味后,老妈在上面撒了一点点盐,然后,关火,把蛋炒饭盛了出来。

  看到老妈做的.这么容易,我马上就动了起来。先把油倒到锅里,再放入鸡蛋,迅速翻炒,把黄瓜、香菇、火腿切成丁。然后,把黄瓜丁、香菇丁、火腿丁和米饭全都放到了锅里。炒好了,再在上面撒上了少许盐,盛了出来。

  我和老妈把两盘蛋炒饭端到了餐桌上,分别尝了尝。发现口感都差不多,味道也差不多,就是颜色上,我炒的颜色要更深一些,而老妈炒的看起来很新鲜。

  我下决心,下次炒一定要比老妈炒的好。

第一次做蛋炒饭作文14

  以前我总是看着爸爸妈妈在厨房做饭菜,自己却只能在一旁观看,遗憾极了。今天我终于可以大展身手了,太棒了!

  蛋炒饭,蛋炒饭,里面当然得有“蛋”和“饭”,我就从冰箱里拿出两个鸡生下的卵——鸡蛋,再从电饭煲取出冷饭。我先把鸡蛋在碗边一嗑,只见蛋破了一条缝,透明的蛋白和金黄的蛋黄从里面跳了出来。这时我发现了情况不妙,有几个“坏蛋”跑进了碗里,正在碗里躺着呢。我立刻前去“英雄救美”,拿起筷子把它们从碗里踢了出来.......

  现在一切准备就绪,我已开启了炒饭模式。首先,先开火,“滴滴滴......哗......”火开了,这些小火苗长着蓝色的身子头上橙红色的。我又把金黄而透明的油倒入锅里,只听“噼哩啪啦”一阵鞭炮声响起,原来油溅了起来,我立刻把锅盖盖上。等声音小了点后,我把饭倒下去,那刺耳的声音再次响起,幸好我早有准备,立马把锅盖一盖,再把锅盖拿开,放入鸡蛋。鸡蛋好像非常不情愿,根本不愿下去,最后我用筷了把它刮了下去。接着我立刻翻炒,已经为时已晚了,饭已经粘在了锅上。我用力地炒了几下,这时鸡蛋和饭就完全地融合在一起了,米饭小小的身子,外面裹了一层金灿灿的.外衣,油亮油亮的。最后放入盐和葱花,蛋炒饭在我的手忙脚乱之中终于做好了。

  我拿起筷子吃了一口,真是太美味了!看来我的厨艺还是可以的呢!

第一次做蛋炒饭作文15

  今天,妈妈说要教我蛋炒饭,我一听心想:“这有什么难的,不就是打几个鸡蛋和一些冷饭放进锅里炒一炒不就行了吗。”于是,我胸有成竹的说;"小菜一碟!”

  我迫不及待的跑进厨房,学着大人的样子,先拿出一个碗和两个鸡蛋,再把鸡蛋敲碎放入碗里。可随知我功夫不到家,第一个蛋虽然安安稳稳地落进碗里,但是半边蛋壳掉进碗里;第二个蛋壳没掉进碗里可蛋黄却掉了一半在外,真是惹人笑。这时妈妈说话了:“秦后福,心急吃不了热豆腐,瞧我的。”我低着头,虚心的向妈妈学习。接着我把纹好的'蛋倒入油锅里,顿时油直往外炸,像连珠炮似的噼噼啪啪。吓得我直往后退。妈妈急忙拿起锅铲把蛋翻了个身。一会儿鸡蛋就炒好了,该炒饭了,我把饭倒进锅里用锅铲使劲的炒,可这些饭就像一个个淘气的小娃娃,蹦上蹦下,还有些竟然还蹦了出来,都来和我作对,我气急了........费了九牛二虎之力,终于让这些热气腾腾的“小娃娃”们安稳下来,将它们盛入碗中。

  通过努力我学会了蛋炒饭,虽然有点笨手笨脚,但是我依然学的很开心。如果大家有时间,我邀请你们吃我炒的蛋炒饭。

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